学校でも食中毒は起こる？
学校で食中毒が発生した場合、200～300人くらいの生徒や先生がその食べ物を口にし、そのうち約50人が食中毒に被害に遭っています。(2016～2021/6/30の発生状況より)多くの人の口に入る学校給食だからこそ、食中毒への理解と予防をする必要があります。
(1998年学校において、0－157の集団食中毒が発生し、児童の尊い命が失なわれると言う痛ましい事故が発生しました。その後、法律が変わり、学校給食衛生管理基準が改正されました。)
学校でも食中毒は起こる？
学校で食中毒が発生した場合、200～300人くらいの生徒や先生がその食べ物を口にし、そのうち約50人が食中毒に被害に遭っています。(2016～2021/6/30の発生状況より)多くの人の口に入る学校給食だからこそ、食中毒への理解と予防をする必要があります。
(1998年学校において、0－157の集団食中毒が発生し、児童の尊い命が失なわれると言う痛ましい事故が発生しました。その後、法律が変わり、学校給食衛生管理基準が改正されました。)
